Лю Ань Гуа Пянь
15/11/2015
Лю Ань Гуа Пянь «Тыквенные семечки из Лю Аня» – это один из самых ярких представителей китайских зеленых чаев.
Неудивительно, но что это и один самых почитаемых Китайскими императорами сорт. Утончённый, изысканный продукт, которому легко открыться. Новый образец отвечает всем стандартам качества, за что бесконечно хочется его благодарить.
Свежий Лю Ань Гуа Пянь очень привлекателен. Его продольно скрученные листья в сухом виде выглядят воздушно, почти невесомо. В составе этого чая вы не встретите ни веточек, ни почек — исключительно чайный лист. Рассыпав горстку листьев в ладони возникает ощущуение соприкосновения с лёгкими полыми хлопьями насыщенного тёмно-изумрудного цвета. Форма листьев так же весьма необычна, внимательно присмотревшись можно заметить, как край чайного листа немного загнут вовнутрь. При производстве процесс скручивания производится исключительно вручную.
Такой чай непременно хочется узнать с разных сторон, и в ответ он с удовольствием щедро делится своим богатством. Теплый промытый лист в прогретой гайвани источает благородный запах цветов и трав, вкус насыщенный и яркий, нежный, оставляющий приятное сладкое послевкусие.
Обходиться с этим чаем необходимо осторожно, соблюдая некоторые нюансы. Лю Ань Гуа Пянь рекомендуется заваривать в стеклянной или фарфоровой посуде, чистой водой температурой не выше 80 градусов. Так же не следует надолго оставлять чай в воде, используйте метод быстрого пролива, настаивая не больше 30 секунд.
Этот чай очень благотворно влияет на организм — улучшает кровообращение, тонизирует, проясняет мысли, обладает слегка опьяняющим эффектом, за которым следует позитивный настрой и приятная лёгкость.